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  • 讃岐どら焼き 島舞台

    瀬戸内国際芸術祭を
    旅する船の銅鑼。

    日本初の国立公園「瀬戸内海」の島には自然、芸術、食の魅力がいっぱいあふれています。
    本県にも多数の島が存在します。
    その島を中心した舞台で、瀬戸内国際芸術祭が三年おきに開かれます。
    そこで弊社も島を舞台にした御菓子をつくりました。
    素材はミネラル豊富な海砂が生み甘味が特長の「鳴門金時」をメインに小豆島産「オリーブ油」、直島産完全天日干し「SOLASHIO」、豊島産「無農薬レモン汁」、「和三盆糖」、「レアシュガースウィート」をさらに加え香川県らしさを演出してみました。。
    形は出航時の合図に用いられる銅鑼(どら)に波の縞模様を入れ島の出入りを表現。
    食感は砂浜を散歩するシャキシャキ感をかもしだすためにミルクチョコ、ナッツなどを餡と皮に挟み三重構造にしてみました。
    瀬戸内海の島の魅力を感じていただけたら幸いです。

    ☆2012年かがわ県産品コンクール優秀賞受賞。

    1箱 (6個入り)

    1箱 (6個入り)
    配送/常温発送
    保存方法/25℃以下で保存
    賞味期限/出荷日から10日

    アレルギー/卵、小麦、乳、大豆

    1箱 (6個入り) 1,000 円(税込み)

    数量:

    ショッピングカートに入れる

    1箱 (10個入り)

    1箱 (10個入り)
    配送/常温発送
    保存方法/25℃以下で保存
    賞味期限/出荷日から10日

    アレルギー/卵、小麦、乳、大豆

    1箱 (10個入り) 1,600 円(税込み)

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